のんびりにっき

家計と育児のメモ書きです。

1歳10ヶ月の餃子作り!進化したバシバシ餃子

こんにちは、わたせです。

1歳10ヶ月の息子はお料理に興味津々。

特に餃子作りが好きなようで、タネを捏ねているとどこからともなくやって来ます。

以前の餃子作りはこちら→1歳9ヶ月の餃子作り

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ビニール手袋を探して引っ張り出し、ボウルの中をこねこね。

生肉なので口に入れることの無いよう注意しています。あと手洗いも!

皮の縁に水を付けていたら、息子も指先でちょんちょんしていました。真ん中あたりに付けたため、皮が破れてオロオロしていました。

前回は二つ折り餃子を作った息子、結構いい感じでした。今回は

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ぐるっぐるに巻き込みました

もう肉は飛び出るわ皮は破れるわの大惨事でしたが、前回同様素早い手付きで10個ほど作ってくれました。

次々に皮を手に取りぐるんぐるんにする手付きは職人でした。

もう誰も止められない…

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焼くとムラに、茹でると崩壊の危険があったので蒸してポン酢で頂きましたよ~。

いつかヒダを作れる日が来るのか、楽しみです。

その他の息子料理はこちら↓

1歳9ヶ月のお手伝い!料理の下ごしらえの巻 - のんびりにっき